Program edukacyjny
"Żyj smacznie i zdrowo" w naszej szkole już 4 lata!
Program narodził się w związku z pogłębiającym się problemem nadwagi i otyłości wśród młodzieży w Polsce, czego główną przyczyną są złe nawyki żywieniowe. Program „Żyj smacznie i zdrowo” jest akcją edukacyjną marki WINIARY prowadzoną we współpracy z Federacją Polskich Banków Żywności w polskich gimnazjach (klasy I-III gimnazjum). Uczestniczymy już od IV edycji programu, wcześniejsza nazwa „Jedz smacznie i zdrowo”. Zmiana nazwy wiązała się z poszerzeniem zakresu programu o zagadnienia z dziedziny ekologii oraz z koniecznością podkreślenia związków pomiędzy: odżywianiem a ekologiczną świadomością i odpowiedzialnością. Od III edycji programu przyjęto nazwę „Żyj smacznie i zdrowo”. Koordynatorem programu jest pani Magdalena Gerlach – Boratyńska (nauczyciel wychowania fizycznego).
Głównym celem programu jest promocja wśród młodzieży gimnazjalnej zasad zdrowego i świadomego komponowania smacznych i zdrowych posiłków. Pokazanie młodzieży różnorodności dostępnych produktów oraz pokarmów, dzięki którym, możliwy jest kompromis pomiędzy jedzeniem zdrowym i smacznym. Utrwalanie odpowiedzialnych postaw związanych z niemarnowaniem jedzenia, z prawidłowym oraz świadomym kupowaniem, przygotowywaniem i przechowywaniem żywności. Ponadto, w ramach programu organizatorzy promują wśród gimnazjalistów postawę proekologiczną, podkreślając związek pomiędzy ekologią a odżywianiem i zdrowym stylem życia.
Uczennice klas 1-3 naszego gimnazjum (107 dziewcząt) wzięło udział w tegorocznej ankiecie żywieniowej, oto jej wyniki:
- Czy spożywasz śniadanie codziennie rano przed wyjściem z domu?
Tak – 66 (62%) Nie – 41 (38%)
- Czy uprawiasz sport przynajmniej 3 razy w tygodniu?
Tak – 85 (79%) Nie – 22 (21%)
- Ile wody pijesz dziennie?
Mniej niż 1,5 litra – 42 (39%)
1,5 l – 46 (43%)
Więcej niż 1,5 l – 19 (18%)
- Czy masz nadwagę lub otyłość?
Tak – 13 (12%) Nie – 94 (88%)
- Ile porcji warzyw i owoców spożywasz dziennie?
5 lub więcej porcji – 28 (26%)
Mniej niż 5 porcji – 79 (74%)
- Czy wczoraj zjadłeś/aś w ciągu dnia co najmniej dwie porcje owoców?
Tak – 56 (52%) Nie – 49 (48%)
- Czy wczoraj w ciągu dnia zjadłeś/aś co najmniej trzy porcje warzyw?
Tak – 63 (59%) Nie – 44 (41%)
- Czy do każdego posiłku dołączasz warzywo lub owoc?
Tak – 54 (50%) Nie – 53 (50%)
- W jaki sposób najczęściej przygotowujesz warzywa do jedzenia?
W ogóle nie przygotowuję, jem je na surowo – 67 (63%)
Gotuję w wodzie – 24 (22%)
Gotuję na parze – 16 (15%)
Grilluję – 9 (8%)
Smażę – 11 (10%)
- Czy warzywa obierasz przed jedzeniem?
Tak – 50 (47%) Nie – 63 (53%)
- Czy lubisz jeść warzywa i owoce?
Tak – 88 (82%)
Lubię warzywa, ale nie lubię owoców – 2 (2%)
Lubię owoce, ale nie lubię warzyw – 13 (12%)
Nie – 4 (4%)
- Czy w twoim domu są zawsze dostępne warzywa i owoce?
Tak – 90 (85%)
Nie – 2 (2%)
Czasami – 14 (13%)
- Czy twoi rodzice zachęcają Cię do jedzenia owoców i warzyw?
Tak – 88 (82%) Nie – 19 (18%)
- Czy podjadasz między posiłkami?
Tak – 82 (77%) Nie – 25 (23%)
- Co wybierasz: owoc czy słodką przekąskę?
Wybieram owoc, bo jest lepszy dla mojego organizmu i smakuje mi – 56 (52%)
Wiem, że owoce są lepsze, ale wybieram przekąskę – 49 (46%)
Wybieram przekąskę, bo nie lubię owoców – 2 (2%)
- Czy spożywasz regularnie 5 posiłków w ciągu dnia?
Tak – 45 (42%) Nie – 62 (58%)
- Czy jesz 2 lub więcej porcji ryb tygodniowo?
Tak – 17 (16%) Nie – 90 (84%)
Wyniki opracowała: M. Boratyńska