W dniu 23.10.2019 klasa 2a wybrała się na warsztaty sushi do SHIZEN RESTAURANT&SUSHI BAR.
Na miejscu czekały przygotowane na nas stanowiska pracy a każdy uczeń otrzymał swój fartuszek.
W powietrzu unosił się zapach gotowanego łososia, warzyw i juz wiedzieliśmy, że będzie to fajna przygoda. Poznaliśmy historię sushi przy okazji degustując zieloną herbatę parzoną w małych ciężkich czajniczkach. Wielu z nas pierwszy raz piło tak pyszny napar. Poznaliśmy składniki potrzebne do zrobienia sushi, rozpoznawaliśmy te, których jeszcze nie znaliśmy. Pod okiem specjalisty Sushi Chefa pana Marcina krok po kroku przygotowywaliśmy swoje rolki sushi, które potem zapakowane w pudełeczka zabraliśmy do domu. Wszyscy byli bardzo zaangażowani w swoją pracę i w skupieniu przygotowywali swoje dzieła. Słowa nori, rolka, krewetka w tempurze i inne już nam nie będą obce :). Na końcu każdy mógł spróbować sam lub z pomocą fachowca pokroić swoje pyszne dzieło.
Każdy z nas otrzmał dyplom za ukończenie szkolenia pierwszego stopnia ze znajomości kultury japońskiej i przygotowania pierwszej rolki sushi :) oraz pamiątkowe pałeczki sushi. Wszyscy zadowoleni wróciliśmy do szkoły. Tego październikowego dnia na pewno nie zapomnimy tak szybko.
Serdecznie dziękujemy państwu Iwonie i Marcinowi Żach za pomysł i zoorganizowanie tej ekscytującej przygody a zarazem ciekawej lekcji, w której mogliśmy uczestniczyć.
opracowanie Magdalena Czajczyńska